Kho lạnh bảo quản thủy sản cần hỗ trợ chính sách đầu tư

Hỏi: Vai trò của kho lạnh như vậy nào trong chuỗi sản xuất kinh doanh (SXKD) những mặt sản phẩm thủy sản, thưa ông?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

     Sản xuất thủy sản mang tính chất mùa vụ, tính chất này chi phối mọi hoạt động SXKD từ khai thác, nuôi trồng, chế biến, bảo quản tới tiêu thụ sản phẩm. Một khâu nào đó trong chuỗi sản xuất bị ách tắc sẽ ảnh hưỡng nghiêm trọng tới sản xuất chung của cả hệ thống, hiệu quả kinh tế sẽ bị giảm. Tình trạng đang diễn ra là lúc chính vụ thì nguồn nguyên liệu thủy sản dồi dào, phải huy động mọi nguồn lực để tiêu thụ hết nguyên liệu trong thời gian ngắn, trong lúc những nhà máy chỉ đạt được ý muốn được 50% công suất. Ngược lại, lúc chưa tới mùa vụ hoặc mất mùa thì những doanh nghiệp lại phải nhập nguyên liệu từ nước ngoài để đảm bảo công suất vận hành của nhà máy. 70% nguồn nguyên liệu thủy sản là dành xuất khẩu nên việc quản lý chất lượng đạt chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP) là rất cần thiết để thâm nhập thị trường toàn thế giới. Do ngư dân sử dụng nước đá cây và điều kiện hầm bảo quản trên tàu chưa đạt yêu cầu nên việc tổn thất sau thu hoạch của chuyến biển dài ngày rất vững mạnh tới 20-30%. Hệ thống kho lạnh trên tàu cá sẽ giải quyết được vấn đề làm giảm giá trị trị hải sản. Hệ thống kho lạnh dự trữ thủy sản còn có tác dụng điều tiết những chuỗi SXKD hạn chế mặt tiêu cực của tính thời vụ, tính ko ổn định của thị trường. Tuy nhiên, việc xây dựng kho lạnh để dự trữ và cho thuê cần nguồn vốn thêm vốn lớn, thời gian thu hồi vốn lâu, nếu ko được nhà nước trợ giúp về tín dụng sẽ rất khó khăn.

Hỏi: Ông có thể cho biết tình trạng hệ thống kho lạnh, hầm lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản của tỉnh ta lúc này như vậy nào?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

Theo thống kê vào 10/2009 trên địa bàn những tỉnh, thành ở miền tây Nam bộ có 406 kho lạnh (375 kho lạnh sản xuất, 31 kho lạnh thương mại) tổng công suất đạt 263.410 tấn chiếm 55,7% tổng công suất kho lạnh toàn quốc. Hệ thống kho lạnh có sự phân bố và trình độ công nghệ giải pháp ko đồng đều. Nhiều kho nhỏ, thiết bị xuống cấp, nhiệt độ bảo quản ko đạt -18oC, hệ thống cách nhiệt chưa đảm bảo nên dao động nhiệt khuôn khổ trong quá trình nhập, xuất sản phẩm. Kiên Giang là trung tâm trọng điểm của sản xuất, chế biến thủy sản cũng chưa có kho lạnh đạt chuẩn, số lượng kho lạnh cũng chưa đạt được ý muốn ý định phân phối lưu thông thủy sản nội địa. Triết lý tới năm 2020 hệ thống kho lạnh của tỉnh Kiên Giang đạt công suất 34.000 tấn; riêng kho lạnh, hầm lạnh lắp trên tàu cá ko hạn chế về số lượng. Kiên Giang có trên 12.000 tàu đánh cá nhưng việc trang bị kho lạnh, hầm lạnh bảo quản trên tàu chưa đạt tiêu chuẩn bảo quản sản phẩm sau đánh bắt nên việc tổn thất sau thu hoạch rất lớn.

Xem thêm :  Kho Lạnh

Hỏi: Theo ông nhà nước có triết lý gì để phát triển hệ thống kho lạnh?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

    Để phát triển hệ thống kho lạnh, hầm lạnh bảo quản sản phẩm thủy sản một cách có hiệu quả cần huy động mọi nguồn lực xã hội tham gia. Việc thêm vốn xây dựng và khai thác dịch vụ hệ thống kho lạnh do doanh nghiệp thuộc mọi thành phần kinh tế thực hiện với sự trợ giúp, giúp đỡ của nhà nước bằng những chính sách ưu đãi về mặt bằng, thuế, vốn vay tín dụng,.. Phát triển hệ thống kho lạnh gắn ngay tắp lự với tàu đánh bắt hải sản, vùng nuôi trồng thủy sản tập trung, cơ sở dịch vụ hậu cần nghề cá lớn thuận tiện cho việc phân phối lưu thông, bốc dỡ sản phẩm hóa. Thêm tiền để phát triển kho lạnh theo hướng áp dụng công nghệ giải pháp tiên tiến đạt điều kiện đảm bảo về ATTP và bảo vệ môi trường.

Hỏi: Nhà nước đã có những cơ chế, chính sách gì để trợ giúp việc thêm vốn kho lạnh bảo quản thủy sản xuất khẩu?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

     Chính phủ đã ra Nghị quyết số 48/NQ-CP ngày 23/9/2009 về cơ chế, chính sách giảm tổn thất sau thu hoạch đối với nông sản, thủy sản. Việc thêm vốn những kho lạnh của những doanh nghiệp để thu đặt hàng nguyên liệu thủy sản tạm trữ được áp dụng theo cơ chế trợ giúp tại Quyết định số 63/2010/QĐ-TTg ngày 15/10/2010 của Thủ tướng Chính phủ cụ thể là: được áp dụng lãi suất tín dụng thêm vốn phát triển; miễn tiền thuê đất; được trợ giúp 20% kinh phí giải phóng mặt bằng; 30% kinh phí hoàn thiện kết cấu hạ tầng kỹ thuật ngoài sản phẩm rào; Ngoài ra, nếu là doanh nghiệp mới thành lập tại địa bàn có điều kiện kinh tế xã hội khó khăn (theo danh mục địa bàn ưu đãi thuế thu nhập doanh nghiệp ban hành tất nhiên Nghị định số 124/2008/NĐ-CP ngày 11/12/2008 của Chính phủ) được áp dụng mức thuế suất 20% trong 10 năm, miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 2 năm và giảm 50% thuế thu nhập doanh nghiệp phải nộp trong 4 năm tiếp theo. Nếu là doanh nghiệp mới thành lập tại địa bàn có điều kiện kinh tế xã hội riêng biệt khó khăn được áp dụng mức thuế suất 10% trong 15 năm, miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong 4 năm và giảm 50% thuế thu nhập doanh nghiệp phải nộp trong 9 năm tiếp theo.

Xem thêm :  Hệ Thống Điều Khiển Thông Minh Intelligent Controller

Hỏi: Để được hưởng chính sách ưu đãi này Doanh nghiệp cần phải thực hiện như vậy nào?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

    Ủy ban nhân dân tỉnh chỉ đạo những ngành, cơ quan hữu quan tạo điều kiện thông thoáng cho những nhà thêm vốn được tiếp cận chính sách ưu đãi. Tuy nhiên về phía Doanh nghiệp cần thực hiện những bước sau: Lập dự án thêm vốn trình UBND tỉnh phê duyệt để được hưởng chính sách trợ giúp về đất, thuế của địa phương. Doanh nghiệp cần suy xét, tham khảo, lựa lựa chọn những tổ chức, cá nhân sản xuất kho lạnh, máy móc thiết bị, thiết bị lạnh trong nước sản xuất đã được Bộ Nông nghiệp & PTNT tuyên bố. Sau lúc có Dự án, để tiếp cận với nguồn vốn trợ giúp ưu đãi thêm vốn, doanh nghiệp chủ động liên hệ với những đơn vị thực hiện theo hướng dẫn tại Điều 4 Thông tư số 22/2012/TT-NHNN ngày 22/6/2012 của Ngân sản phẩm Nhà nước Việt Nam hướng dẫn thực hiện Quyết định số 63/2010/QĐ-TTg ngày 15/10/2010 và Quyết định số 65/2011/QĐ-TTg ngày 02/12/2011 của Thủ tướng Chính phủ về chính sách trợ giúp nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch đối với nông sản, thủy sản.

Hỏi: Đối với doanh nghiệp thì như vậy, còn về phía ngành nông nghiệp có giải pháp gì để thực hiện quy hoạch, phát triển hệ thống kho lạnh thủy sản?

Ông Trần Chí Viễn – PGĐ Sở NNvàamp;PTNT:

Xem thêm :  Hệ thống máy lạnh chính xác

     Một trong những giải pháp trọng yếu để phát triển hệ thống kho lạnh thủy sản là thiết lập được những hình thức chuỗi liên kết tổ chức sản xuất – thu đặt hàng – dự trữ – chế biến – lưu thông – tiêu thụ sản phẩm thủy sản. Tổ chức lại sản xuất theo hướng gắn giữa chế biến thủy sản với sản xuất, thu đặt hàng, dự trữ tạo sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp chế biến thủy sản với ngư dân thông qua hình thức góp vốn cổ phần, phát hành cổ phiếu và hợp đồng thu đặt hàng, ký gửi sản phẩm sản phẩm hóa. Doanh nghiệp chế biến thủy sản đóng vai trò chủ đạo để ngư dân tiếp cận với cách giao dịch đặt hàng bán tiên tiến, trực tiếp tham gia vào thị trường dần dần xóa bớt đầu mối trung gian tạo kết hợp về thuận tiện giữa người sản xuất, người làm dịch vụ và người tiêu thụ, góp phần ổn định thị trường. Những thành phần kinh tế, hội nghề nghiệp thủy sản, tổ chức nghiệp đoàn nghề cá mạnh dạn thành lập doanh nghiệp chuyên doanh sản xuất, thu đặt hàng, dự trữ, vận chuyển cùng với doanh nghiệp chế biến tạo sự ổn định và chủ động điều tiết thị trường. Phối hợp với những sở ngành liên quan đề xuất tỉnh xây dựng mới và hoàn tất và đưa vào hoạt động những chợ đầu mối thủy sản, tạo lập mô hình mới về tổ chức đặt hàng bán thủy sản tiên tiến, tiên tiến so với những nước có thế mạnh về thủy sản. Chúng tôi hy vọng với những chính sách trợ giúp của nhà nước, UBND tỉnh có hướng chỉ đạo những cơ quan ban ngành giúp doanh nghiệp, ngư dân phần nào nâng cấp được chất lượng sản phẩm, tăng giá trị trị gia tăng sản phẩm hóa, tạo thương hiệu chongành sản phẩm thủy sản giữ vững thế mạnh dẫn đầu cả nước về hoạt động thủy sản. Xin cám ơn ông! 

Liên hệ tư vấn

 ĐIỆN LẠNH QUỐC TÙNG –  CHUYÊN THI CÔNG, LẮP ĐẶT, BẢO TRÌ ĐIỆN NHẸ
– Văn phòng: 106 Cách Mạng Tháng 8, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
– Hotline: 0934 717 711 – 0905 221 386,  Email: quoctungme@gmail.com
– Website: https://quoctung.com

Trả lời

Main Menu